L'ASSOCIATION F.A.R.

Vous propose de découvrir la cuisine des pays de l'est

NOS ENTREES, PLATS PRINCIPAUX, DESSERTS

ENTREES (FROIDE ET CHAUDE)

SELEDKA POD SHUBOY

Salade russe

Hareng mariné, pommes de terre, betterave cuite, œufs, mayonnaise.

VINAIGRETTE

Salade russe

Betteraves cuite, pommes de terre, haricot rouge, cornichons, persil.

SALADE

 

Avec champignon, petit pois et blanc de poulet.

BLINTCHIK

Crêpes arménienne à la viande hachée.

 

PIROJKI

Des petits chaussons en pâte levée, garnis de viande et de pommes de terre.

PLATS

DOLMA AVEC CHOUX BLANC

Choux farci à la viande hachée

 

DOLMA TEREVOV

Feuilles de vigne farcies à la viande

PILAF OUSBEK

Riz, poulet émincé, carottes, oignions, huile

BORTCH

Soupe populaire russe.
Betterave rouge, carotte, chou, oignon,
bœuf, pommes de terre.

KOTLETI PO-KIEVSKI

 

 

Boulettes de poulet haché

DESSERTS

Gâteaux à la noix de coco

 

Gâteaux au miel

 

Gâteaux au chocolat

 

Si vous souhaitez déguster nos plats contactez nous

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